Primitivo - eine der beliebtesten Rebsorten aus Süditalien!

Primitivo ist die Rebsorte, die im süditalienischen Apulien beheimatet ist. Sie liefert kraftvolle Rotweine mit jeder Menge reifer süßer Frucht und den Aromen von Veilchen und Leder. Leider gibt es sehr viele Massenweine, die aus der Primitivo Traube gekeltert werden. Ein hochwertiger Primitivo, ist ein kraftvoller Rotwein mit wunderbar verführerischen reifen Fruchtaromen, der die ganze Sonne Süditaliens in sich trägt. Seine Aromen erinnern meist an dunkle Waldfrüchte, Zimt, Nelken und Schokolade. Darüber hinaus besitzt ein Primitivo eine moderate Säure und dezente Tannine, was aus ihm einen idealen Wein für viele Gelegenheiten, und nicht nur als Begleiter zum Essen macht.