Agrisalumeria Luiset

Tradition und Genuss im Herzen des Piemont

Die Provinz Piemont, Italiens größte, grenzt an die Schweiz und Frankreich und zieht mit ihrer kulturellen und kulinarischen Vielfalt Genießer aus aller Welt an. Ihre Hauptstadt Turin begeistert mit geschichtsträchtigen Kaffeehäusern, während die gesamte Region für ihre Feinschmeckerlokale, ambitionierten Winzer und die legendäre Trüffelmesse in Alba bekannt ist.

In der kleinen Gemeinde Ferrere, unweit von Alba, setzt die Familie Casetta seit Generationen auf Qualität und Tradition. Ihre Schweine werden im Freiland gehalten und ausschließlich mit rein pflanzlichen Produkten gefüttert. Das Ergebnis: Fleisch von höchster Qualität, das die Basis für die köstliche Salami der Agrisalumeria Luiset bildet.

In sorgfältiger Handarbeit verarbeitet, reift die Salami in den edlen Rotweinen der Langhe – ein einzigartiger Prozess, der für den unwiderstehlichen Geschmack sorgt. Die Agrisalumeria Luiset steht für authentischen Genuss und die enge Verbindung von traditionellem Handwerk mit der außergewöhnlichen Kulinarik des Piemont.