Viognier
Viognier - aromenintensive und kraftvolle weiße Rebsorte!
Eigentlich denkt man bei einem Weißwein aus der Rebsorte Viognier nicht gleich an das Piemont, sondern vermutet seine Herkunft eher in Frankreich, woher die Traube auch ursprünglich stammt. Doch auch in Italien findet sie immer mehr Verbreitung, da man aus ihr außergewöhnliche Weißweine keltern kann, die durch ihre Andersartigkeit einfach auffallen. Beheimatet ist die Traube im nördlichen Rhonetal, inzwischen wird sie jedoch weltweit angebaut. Ein Weißwein aus der Rebsorte Viognier hat einen berauschenden Duft nach Aprikosen, Orangenschalen und frischen Blumen, dabei zeigt er meist viel Körper, eine eher zurückhaltende Säure und einen markanten Alkoholgehalt.
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