Außergewöhnlicher Edel-Schäumer aus der Muskatellertraube!

Der Asti DOCG Spumante Metodo Classico Circa 26 Rapalin ist ein außergewöhnlicher Edel-Schäumer aus der Hand von Marco Rapalino und ein Muss für alle Schaumwein-Liebhaber! Die Bezeichnung "Metodo Classico" steht für einen Flaschengärer und ist die italienische Antwort auf den Champagner, der nur in Frankreich produziert werden darf, wobei die Machart absolut identisch ist. Nach der Vergärung des Mostes reift der edle Schaumwein 48 Monate auf der Hefe liegend in der Flasche. Selektierte Trauben der Rebsorte Moscato (Muskateller) von den besten Lagen der Azienda Agricola Rapalino in Camo garantieren einen Edelschäumer von herausragender Qualität. Seine feine, langanhaltende Perlage und sein charakteristischer Duft nach Salbei und Pink Grapefruit sorgen bereits im Glas für einen außergewöhnlichen ersten Eindruck. Am Gaumen elegant, harmonisch und komplex, ist der Methodo Classico Spumante Brut CR ein hochklassiger Genuss mit deutlich piemontesischem Charakter. Ein ganz besonderer Edel-Schaumwein, sowohl als Aperitif für besondere Gelegenheiten, als auch als Begleiter zum Essen.