Emilia Romagna ist nicht nur eine Region in Italien, sondern auch der Inbegriff der italienischen Lebenskunst, die schönen Dinge zu genießen!

Ferrari, Lamborghini, Maserati, Luciano Pavarotti und Giuseppe Verdi - sie alle stammen aus der Emilia Romagna, genauer gesagt aus der Emilia, der Gegend rund das hübsche Städtchen Modena. 
Aber nicht nur Motoren und Musik sind hier die Aushängeschilder. Die traditionelle Rinder-und Schweinezucht und der Weizen-und Weinanbau dieser Region liefern uns mit dem Parmaschinken, dem Parmigiano Reggiano, den köstlichsten Teigwaren in Form von Tortelloni und Tortellini, dem Aceto Balsamico und dem prickelnden Lambrusco kulinarische Spezialitäten, die in der ganzen Welt bekannt sind.