Spannender Weißwein mit einem schlanken Körper und einer frischen und lebendigen Säure!
Dieser spannende Weißwein Langhe Favorita DOC Laganella kommt aus dem Anbaugebiet Roero, dass durch den Fluss Tanaro von seinen berühmten Nachbarn Barolo und Barbaresco getrennt wird. In der kleinen Ortschaft Castellinaldo baut das sympathische Familienweingut Cascina del Pozzo ihre Rebstöcke für diesen Langhe Favorita auf dem für das Roero charakteristischen Sandboden an. Insgesamt nur 3000 Flaschen produziert die Familie Marchisio aus den Anfang September handverlesenen Trauben. Der Langhe Favorita Laganella ist ein unkomplizierter Weißwein, mit einer lebendigen und frischen Säure und einem leichten und schlanken Körper. Seine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und der Duft nach Zitrusfrüchten vermitteln umgehend das entspannte piemontesische Lebensgefühl, dass wir bei unseren Besuchen in dieser Genussregion Italiens jedesmal erfahren dürfen.
Rebsorte: 100% Favorita
Geschmacksrichtung: trocken, frisch und fruchtig
Ausbau: Selektion im Weinberg und Keller, Ausbau in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
