Sehr feine Pasta Albesi aus Hartweizengries im Geschenk-Karton!
Alimentari Alfieri wurde in den frühen 1970er Jahren gegründet, wobei sich der Geschäftsbereich zunächst auf die Auswahl und den Verkauf von exzellenten regionalen Produkten von kleinen lokalen Firmen beschränkte. In den 90er Jahren entstand dann aus dem Wunsch des Inhabers Domenico Massucco, die Tradition der piemontesischen Eiernudelherstellung zu bewahren, die Suche nach einer Nudelmanufaktur. Letztendlich gründete er eine eigene Produktionsstätte in Magliano Alfieri. Diese ermöglichte es, die Eiernudeln nach den traditionellen Rezepten der Frauen der Familie Massucco, die seit Generationen weitergegeben wurden, selbst zu fertigen. Somit entstand die Herstellung einer getrockneten Eiernudel mit dem Ziel, ein Produkt anzubieten, das einzigartig in der Qualität, Echtheit und Geschmack ist.
Diese Albesi Nudel von Alfieri besteht wie die klassische Tajarin aus Hartweizengries mit einem 20%igen Anteil frischer Eier (pasteurisiert). Sie ist in gerader Form, sehr fein im Geschmack und zudem in einem netten Geschenkkarton verpackt.
Eierteigwaren Packung 250 Gramm
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20%)
Allergenhinweis: Enthält Gluten
Hersteller: Alfieri Specialità Alimentari S.r.l.C.so Marconi, 10/E 12050 Magliano Alfieri (CN) Italien info@alfierialimentari.com
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