Montepulciano d’Abruzzo einmal ganz anders
Manchmal sind es genau die Weine, die einen im ersten Moment überraschen, die am längsten im Gedächtnis bleiben. Dieser Cerasuolo ist so ein Wein.
Schon beim Einschenken sorgt er für einen kleinen Wow-Moment: kein klassisches Rosé, sondern ein leuchtendes, fast helles Kirschrot – lebendig, strahlend und voller Ausdruck. Der Name Cerasuolo kommt nicht von ungefähr: Er leitet sich von der Kirsche ab – und genau diese saftige, reife Frucht findet sich sowohl in der Farbe als auch im Duft wieder.
Gewonnen aus der Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo, bringt dieser Wein eine wunderbare Balance mit: die Frische und Leichtigkeit eines Rosé, gepaart mit der aromatischen Tiefe eines Rotweins. Genau das macht ihn für uns zu einem perfekten Sommerwein – ein eleganter Ersatz für Rotwein an warmen Tagen, ohne auf Charakter und Struktur verzichten zu müssen.
In der Nase zeigen sich intensive Noten von Kirschen und roten Früchten, am Gaumen wirkt er frisch, klar und zugleich angenehm rund. Seine feine Mineralität verleiht ihm zusätzlich Spannung und Eleganz.
Ein Wein, der überrascht, begeistert und sofort Lust auf den nächsten Schluck macht – unkompliziert und doch mit Persönlichkeit.
Rebsorten: 100% Montepulciano d'Abruzzo
Region: Abruzzen, Civitaquana (Provinz Pescara)
Höhenlage: 450 m ü. d. M.
Boden: Kalkhaltiger Kiesboden
Ausbau: Edelstahl, 3 Monate Flaschenreife
Geschmacksrichtung: frisch, mineralisch, mit einer aromatischen Komplexität - Kirsche, rote Früchte
Alkoholgehalt: 13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Landwirtschaft EU
Brennwert: 305 kJ / 73 kcal
Fett: 0g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker 0,2g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Zutaten: Bio-Trauben, Konzentrierter Traubenmost aus biologischen Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel:Sulfite und Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Gummi arabicum