Die überzeugende Alternative zum Lugana! BIO
Der Gardasee, bei deutschen Urlaubern ein sehr beliebtes Reiseziel in Italien, ist unbestritten ein ungemein schönes Fleckchen Erde. Abseits des touristischen Rummels hat er sich auch allmählich zu einem Geheimtipp stiller Genießer entwickelt. An seinem süd-östlichen Ufer findet man sehr aufstrebende Weingüter mit höchsten Qualitätsansprüchen. Dazu gehört sicherlich auch die außergewöhnliche Cantina Gorgo, die in der Ortschaft Custoza die besonderen Akzente setzt. Nicht nur die innovative und stilvolle Architektur der Kellerei ist preisgekrönt...auch die Weine haben es in sich!
Die Azienda Agricola Gorgo wurde vor 40 Jahren von Roberto Bricolo gegründet, er führt sie heute sehr erfolgreich gemeinsam mit seiner Tochter Roberta. Das Gleichgewicht zwischen dem traditionellen und innovativen Weinbau, gepaart mit viel Handarbeit und ein weitgehend biologischer Anbau sind die herausstechenden Kennzeichen von Gorgo. Die etwas mehr als 50 Hektar Weinberge liegen allesamt in den Regionen Bardolino und Custoza.
Vor allem der Gorgo Custoza DOC hat sich von einem echten Geheimtipp zu einem Star des Gardasees entwickelt und ist das Aushängeschild der Cantina Gorgo. Die steinigen, kalkhaltigen Böden um die Ortschaft Custoza herum bringen diesem frischen und lebendigen Weisswein viel Struktur, Kraft und eine feine Mineralität. Dank seiner schönen Fruchtnoten mit Anklängen von reifen Birnen und einem vollmundigen, weichen Geschmack hat er das Potential zum Lieblingswein für jeden Tag!
Selektive Taubenernte von Hand, Ausbau in Edelstahltanks, weiter Lagerung auf der Feinhefe für 4 Monate.
Rebsorten: Trebbiano Toscano, Garganega, Cortese, Tocai Friulano
Geschmacksrichtung: trocken
Serviertipp: Als Aperitif und zu leichten Vorspeisen
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Landwirtschaft EU
Brennwert: 301 kj / 73 Kcal
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker 0,5 g
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite und L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Gummi arabicum
