Prickelnder Genuss aus dem Piemont!
Der Decimo Spumante Brut der Cascina del Pozzo ist der erste Schaumwein, den die Winzerfamilie Marchisio produziert hat. Inspiriert von der Martinotti-Methode – auch als “Charmat-Methode” bekannt (Verfahren bei der Herstellung von Schaumwein, bei der die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in einem Drucktank erfolgt) – entstand dieser Wein aus dem Wunsch heraus, eine prickelnde Freude für jeden Anlass zu schaffen.
Die Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Arneis verleiht dem Decimo eine einzigartige Charakteristik:
- Mineralität: Die mineralischen Noten verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität.
- Frische: Die Frische der Chardonnay-Traube und die knackige Säure des Arneis sorgen für einen lebendigen Geschmack.
- Trinkfreude: Der Decimo ist ein vielseitiger Begleiter – perfekt für gesellige Aperitifs, zur Salami oder süßem Gebäck. Auch zu sommerlichen Fisch- oder Fleischgerichten passt er hervorragend.
Der feine, anhaltende Schaum und die ausgewogene Perlage machen den Decimo zu einem Genuss für alle Sinne. Probieren Sie diesen Schaumwein und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern!
Rebsorte: 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Arneis
Geschmacksrichtung: mineralisch, fruchtig, frisch, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Cascina del Pozzo, Via del Pozzo, 15, 12050 Castellinaldo d'Alba CN, Italien
Inverkehrbringer: casa olivino
