Betörend, ausdrucksstark und ausgesprochen langlebig!
Aglianico ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und die Grundlage dieses betörenden und ausdrucksstarken Rotweins Proclamo Cilento Aglianico DOP von Marino, der wie kein Zweiter für die süditalienische Region Kampanien steht. Sehr körperreich mit Fruchtnoten nach Pflaume und reifen roten Beeren zieht dieser Aglianico den Weinkenner sofort in seinen Bann. Durch den langen Ausbau in Eichenholz verleiht Raffaele Marino diesem charaktervollen Roten, der auch der "Barolo des Südens" genannt wird, ein Aroma mit leichten Vanillenoten und Anklängen von Rosen gepaart mit einer Mischung aus Schokolade, Tabak und Gewürzen.
Sein beeindruckender Nachhall bleibt im Kopf und im Gedächtnis – ein besonders langlebiger Rotwein der Spitzenklasse!
Rebsorte: 100% Aglianico
Geschmacksrichtung: trocken, vollmundig fruchtig, zum Wild und geschmorten Rindfleisch
Ausbau: Selektion im Weinberg und Keller, Ausbau in temperaturkontrollierten Edelstahltanks danach 18 Monate in verschiedenen Eichenholzfässern
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Serviertemperatur: 22°, mindestens eine Stunde vor dem Servieren öffnen
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt von: Azienda Agricola Marino,Via Fontana Saracena, 84043 Agropoli SA, Italien
Eingeführt von: casa olivino