Seit einiger Zeit gehört das kleine Weingut Villa La Pagliaia in Castelnuovo Berardenga, nordöstlich von Siena, zum berühmten Hause San Felice. Dieser Classico überzeugt mit seinem vollen Fruchtaroma begleitet von frischer Säure bei sehr angenehm ausgewogenen Tanningehalt. Ein Wein von mittlerer Struktur, der sich durch die Eleganz seiner Duftnoten und seine angenehme Süffigkeit auszeichnet- ein typischer Classico.
Im deutschen Weinhandel ist Villa La Pagliaia bisher nicht zu bekommen.
Tipp: Nach unserem Empfinden gibt es keinen Unterschied zu dem teureren Classico des Stammhauses Tenuta San Felice - also unbedingt probieren!
Traube: Sangiovese 100 %
Ausbau: 10-12 Monate in slavonischen Eichenfässern, anschließend mindestens 2 Monate Flaschenlagerung
Alkoholgehalt: 12,5 %
Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre
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